Gemüse
Saison: Ganzjährig
Zusammenfassung
Spinat ist ein grünes Blattgemüse, das reich an Nährstoffen und Antioxidantien ist. Er ist kalorienarm, aber vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen.
Der Verzehr von Spinat kann die Augengesundheit fördern, oxidativen Stress reduzieren und den Blutdruck senken.
Nährwerte (pro 100g)
23 kcal
2.9g Protein
0.4g Fett
3.6g Kohlenhydrate
Wichtige Nährstoffe
Hauptvorteile
1
Extrem nährstoffreich.
2
Hoher Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen.
3
Reich an Nitraten, hilfreich für den Blutdruck.
