Wasserlöslich Speicher: Tage
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Zusammenfassung
Vitamin B6 oder Pyridoxin ist ein wasserlösliches Vitamin, das an über 100 Enzymreaktionen beteiligt ist, hauptsächlich im Proteinstoffwechsel. Es ist auch an der Gehirnentwicklung während der Schwangerschaft und im Säuglingsalter sowie an der Immunfunktion beteiligt.
Vitamin B6 kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter Geflügel, Fisch, Kartoffeln, Kichererbsen und Bananen.
Hauptvorteile
1
An über 100 Enzymreaktionen beteiligt.
2
Wichtig für die Gehirnentwicklung während der Schwangerschaft und im Säuglingsalter.
3
Hilft dem Körper, Serotonin und Noradrenalin herzustellen.
